下個禮拜就是端午佳節假期了

每次接近端午節~

余爹整個人就會開始活絡積極起來...

促使余爹整個人積極的原因...最大的因素就是余媽包的肉粽~

據說余爹偏愛老婆包的粽子...

為了吃到粽子...

當然要特別的積極幫忙囉~

 

在包粽子的前一天...

老爸會先準備大鍋子(煮粽葉跟煮熟粽子用的)

以及小瓦斯爐

然後把粽葉拿下去煮一煮

話說昨天煮粽葉的時候~

鄰居跑來問余爹為什麼粽葉要煮?人家外面包的都洗一洗而已..

個性耿直的余爹當下回的話~那時聽真的很好笑

因為余爹說"呷哈胎哥ㄇㄟ衝啥"(台語發音直接音譯)

國語翻譯為"吃這麼骯髒要幹嘛"

這句回的真的很妙...

晚上老媽也很認真的炒所有需要的粽料

隔天~~

一年一度包粽子終於登場啦~

首先介紹粽料

有魷魚

P5230019.JPG

香菇

P5230020.JPG 

蝦米跟爆香的蒜末(是嗎?不確定XD感覺很像蒜頭皮~那要怎麼稱呼?)

P5230023.JPG 

大塊的瘦肉及肥肉(因為余爹跟我只吃瘦肉~余媽跟余妹愛吃肥肉)

P5230024.JPG 

P5230027.JPG 

包菜粽用的土豆...

P5230026.JPG 

另外還有包粽子用的米也炒好了~and小蛋黃

但我沒有拍XD

一切準備就緒...

余爹早上繼續的再將粽葉洗一次....

P5230017.JPG 

看余爹得意的咧~

人家說~認真的女人最美麗~

認真洗粽葉的背影也不錯喔~

P5230016.JPG 

我家最美麗的女人已經被余媽奪去頭銜了

P5230029.JPG 

因為包粽子的時候超認真的啊~

接下來~粽子要怎麼包呢?

請看以下影片↓↓↓

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    patrony 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()